Các loại cà phê phổ biến.

08-04-2017 07:37:13

Các loại cà phê phổ biến ở Việt Nam

Tùy theo đặc điểm khí hậu và thổ nhưỡng ở Việt Nam khá thích hợp với nhiều loại cà phê. Nhưng nổi lên 4 loại cà phê chính sau

Cà phê Arabica

 Cà phê Arabica còn được biết đến là cà phê chè, chỉ trồng được ở độ cao từ 800 mét trở lên so với mực nước biển, nhưng thơm ngon nhất phải từ 1300 – 1500 mét. Ở nước ta gồm 2 giống chính là Catimor và Moka.

Arabica

 - Cà phê Moka có mùi thơm ngào ngạt, vị nhẹ. Loại cà phê này nổi tiếng được trồng ở vùng Cầu Đất – Đà Lạt đã làm nên tên tuổi cafe Moka Việt Nam bởi chất lượng và hương vị độc đáo.

Còn cà phê Catimor có mùi thơm nồng nàn hơn, vị hơi chua. Loại cà phê này không được trồng phổ biến vì không hợp khí hậu và thổ nhưỡng vùng đất Tây Nguyên.

Các loại cà phê Arabica khi pha vào nước cho màu nâu nhạt, mùi vị theo một dải vị đắng đa dạng, từ đắng dịu lẫn trong hương thơm nhẹ nhàng, quyến rũ, đến vị đắng nồng nàn, khó quên. Arabica thích hợp với khẩu vị của các quý bà bởi vị chua rất lôi cuốn.

Cà phê Robusta

Cà phê Robusta còn được biết đến với tên gọi cà phê vối. Đây là loại cà phê phổ biến nhất ở Việt Nam, với sản lượng chiếm 90% hàng năm. Thích nghi tốt với vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên, giống cà phê Robusta được trồng ở vị trí thấp hơn giống Arabica (600m so với mực nước biển).

Cà phê Robusta

Robusta

Hạt cà phê Robusta có hình bán cầu tròn, có mùi thơm dịu, vị đắng gắt không chua, độ caffein cao, nước có màu nâu sánh, đậm đặc, phù hợp với khẩu vị người Việt Nam.

Cà phê Cherry

 Cà phê Cherry hay cà phê mít gồm có 2 giống chính là Liberica và Exelsa không được trồng phổ biến lắm nhưng lại có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt và đạt năng suất cao. Cà phê Cherry có đặc điểm và hương vị rất khác lạ của một loài cây được trồng ở những vùng đất khô đầy gió và nắng của vùng Cao Nguyên. 

Cà phê Cherry

Cherry

  Hạt cà phê vàng, sáng bóng rất đẹp. Khi pha tạo ra mùi thơm thoang thoảng, đặc biệt là vị chua của Cherry tạo ra một cảm giác thật sảng khoái. Cherry rất thích hợp với sở thích của phái nữ với sự hòa quyện giữa mùi và vị tạo ra một cảm giác dân dã, cao sang quý phái hòa quyện nhau thật sâu sắc.

Cà phê Culi.

Cà phê Culi

Cafe Culi

Cà phê Culi là một loại cà phê đột biến của các giống cà phê Arabica, Robusta và Cherry. Thay vì mỗi trái cà phê đều có hai hạt, thì Culi chỉ chứa một hạt no tròn duy nhất, và đó là những gì tinh túy nhất tích tụ trong nhân cà phê duy nhất đó. Cà phê Culi có vị đắng gắt, hàm lượng caffein cao, hương thơm nồng nàn khó phai, và nước có màu đen sánh.

Huyền Thoại Việt- Tham khảo trên nhiều thông tin

Cà phê Chồn phối trộn - Mount’s Legend

Cà phê Chồn phối trộn - Mount’s Legend

23-11-2017 07:53:06

Tại sao sản phẩm lại có tên là cà phê Chồn phôí trộn - Mount’s Legend.

[Xem tiếp...]
Cà phê của sự tiện lợi

Cà phê của sự tiện lợi

08-04-2017 07:37:25

Tiện lợi và ngon là 2 từ mà người thưởng thức cafe đang hướng tới trong xu thế đòi hỏi mọi việc chuẩn hóa nhất. Do vậy hiểu được điều đó cong ty Huyền Thoại Việt gửi tới quý khách hàng sản phẩm cà phê mang thương hiệu CON SÓC.

[Xem tiếp...]
Cà phê LEGEND Trung Nguyên - Bình mới rượu cũ

Cà phê LEGEND Trung Nguyên - Bình mới rượu cũ

08-04-2017 07:37:22

Nói đến Trung nguyên, ngoài sản phẩm phổ thông trung và cao cấp, bạn không thể nào không nhắc đến một loại cafe - đó là Cafe Legend.

[Xem tiếp...]
Phin nhôm cao cấp Trung Nguyên - Phin cho loại cà phê Ngon

Phin nhôm cao cấp Trung Nguyên - Phin cho loại cà phê Ngon

08-04-2017 07:37:17

Để pha được một cốc cà phê ngon, không thể thiếu một chiếc phin tốt. Phin cà phê tốt là phin có lỗ đều, không quá to, không quá nhỏ để cà phê chảy từ từ mà không làm rơi bột cà phê xuống cốc.

[Xem tiếp...]
Những điều cần biết về phong thủy nơi làm việc

Những điều cần biết về phong thủy nơi làm việc

08-04-2017 07:37:08

Trong các biểu tượng phong thủy tượng trưng cho tiền tài may mắn, dòng tranh và tượng được nhiều người lựa chọn không chỉ ở góc độ mỹ quan mà còn vì đem cát tường, phú quý đến cho chủ nhân sở hữu. Tuỳ vào nhu cầu phong thuỷ, thuật phong thuỷ có những quy tắc riêng trong việc chọn tranh, treo tranh.

[Xem tiếp...]

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ HUYỀN THOẠI VIỆT

Hotline: 090.1368.777

Top

  090.1368.777